!!په نه په!!
دوشنبه 30 دی 1392 :: نویسنده : دریا ...

کره



 

آویشن خشک



1/2قاشق چایخوری

قارچ 



300 گرم

نمک و فلفل سیاه



به میزان لازم

برنج دانه بلند



1 پیمانه

آب مرغ یا سبزیجات



450 گرم

سیر خرد شده



3 حبه

پیازچه



4 ساقه

پنیر پارمزان رنده شده



1/4پیمانه





 

طرز تهیه:

1.در یک ظرف عمیق مناسب ماکروویو در دار، کره و آویشن را می ریزیم و آنها مخلوط می کنیم. آن را به مدت 1 دقیقه در ماکروویو می گذاریم تا کره ذوب شده و معطر شود. قارچ را به آن اضافه کرده و با کمی نمک و فلفل آن را مزه دار می کنیم. آن را به مدت 8 دقیقه در ماکروویو با قدرت 60 درصد می گذاریم تا آب بیندازد و بپزد. سپس آن را داخل بشقاب می ریزیم.

2.در یک بشقاب مشابه دیگر، برنج، آب مرغ،سیر و پیازچه‌های خردشده را می ریزیم و آن را با کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم. در آن را گذاشته و به مدت 9 دقیقه در ماکروویو با قدرت 70 درصد قرار می دهیم . 2 پیمانه آب به آن اضافه کرده آن را 9 دقیقه دیگر ماکروویو می کنیم تا برنج کاملاً نرم شود. در این بین گاهی برنج را خارج کرده و کامل هم می‌زنیم.

3. پیازچه را می‌توانید نگه داشته و در زمان سرو روی ریزوتو خرد کنید.

4.برنج را با مخلوط قارچ مخلوط کرده و 2 دقیقه دیگر در ماکروویو می گذاریم تا ریزوتو گرم شود. پنیر پارمزان را در آن ریخته و سرو می کنیم.

5.در نهایت ریزوتوی شما نباید داخل بشقاب سرو شل باشد که راه بیفتد. ریزوتو را بلافاصله پس از پخت باید سرو کرد؛ اگر زمان طولانی از پخت آن بگذرد سفت شده و کیفیت خود را از دست می‌دهد.




نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 2 بهمن 1392 02:56 ب.ظ
ツمتشکرمــــــــــــــــــ☺
مرسییییی ك لینك كردی
دریا ...خاشش میکنم منم ممننننننننننننننننننونم که بالاخره نظریدی!
سه شنبه 1 بهمن 1392 03:06 ب.ظ
به به امیدوارم خوش مزه باشه وگر نه.................
دریا ...وگر نه چی ها وگر نه چی اصلا تو کیی میشناسمت ؟


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : دریا ...
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

کد بارش ستاره

فونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا ساز

کد ِکج شدَنِ تَصآویر

کداهنگ برای وبلاگ

انواع کد های جدید جاوا تغییر شکل موس

 
   
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic